CollaBroth™ 骨汤粉系列
三种来自牛骨和鸡骨的速溶 CollaBroth™ 牌号。根据成品所需骨汤特征选择，再核查各牌号 TDS。
食品与营养级
新品：宠物营养牌号。 CollaBroth™ BB-PET（牛源）和 CB-PET（鸡源）是新推出的骨汤粉，可用于宠物拌粮、零食、干粮包衣和湿粮。规格正在完善，请联系我们获取现行数据及样品。
系列比较
CollaBroth™ 清澈低脂型、经典型与清澈鸡骨汤型
三者均可溶于水，不使用稳定剂或发泡剂，区别在于颜色、骨汤浓厚度和胶原类型。
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| 参数 | BB 清澈低脂型 | BB 经典型 | CB 清澈鸡骨汤型 |
|---|---|---|---|
| 来源 | 100% 牛骨 | 100% 牛骨 | 精选鸡骨 |
| 粉末颜色 | 浅黄色 | 较深金棕色 | 浅黄色至类白色 |
| 骨汤 | 清澈、半透明琥珀色 | 不透明、浓郁骨汤色调 | 清澈、不浑浊 |
| 香气 | 清爽、中性 | 温和天然油脂气息、咸鲜 | 中性、轻咸鲜 |
| 脂肪 | < 1% | 保留天然油脂 | 低脂 |
| 胶原蛋白 | Ⅰ型 & III | Ⅰ型 & III | Ⅱ型 |
| 蛋白质 | ≥ 90%（干基） | ≥ 90%（干基） | 高蛋白，参见 TDS |
| 适合应用 | 清澈杯装骨汤、清淡汤品 | 浓郁骨汤、咸味即冲产品、酱汁 | 清淡杯装骨汤、肠道及关节营养混配、老年营养 |
规格参数
骨汤蛋白粉规格
流动性良好的骨汤粉，适用于大宗称量、混合及溶解。应在生产工艺中评估所选牌号。
快速水合
在室温水中轻柔搅拌即可分散，无结团。
流动性良好的粉末
流动性良好的喷雾干燥粉末，适用于大宗称量、混合和条包灌装。
清澈骨汤
清澈低脂型和清澈鸡骨汤型可形成清透汤液，沉淀较少且无油环。
低泡沫
不添加发泡剂或稳定剂，热水搅拌时泡沫较少。
以上为典型值，各型号最终规格以 TDS 和批次 COA 为准。
为什么选择 CollaBroth™
为产品准备骨汤粉
以即冲形式提供真实骨汤，适用于自有品牌杯装、条包及咸味体系。
速溶
在水中快速分散，结团及泡沫较少。
真实骨汤风味
咸鲜至中性风味，便于搭配草本、香辛料和调味料。
不含乳成分，0 g 糖
不含乳糖或添加糖的咸味蛋白基底，用于无乳及清洁标签产品。
美国仓库库存
北美买家的交期为 3–5 个工作日。
应用
面向食品与宠物品牌的骨汤蛋白应用
根据产品形式选择 CollaBroth™ 型号，我们的团队将为生产线确认系列及规格。
杯装骨汤与饮品
CollaBroth™ BB · CB汤品与咸味基底
CollaBroth™ BB · CB复合蛋白与即冲产品
CollaBroth™ BB + CollaBeef™ BP宠物食品与零食
CollaBroth™ BB-PET · CB-PET质量与供应
骨汤蛋白粉质量与出口供应
Broth Protein™ 是 ZXCHEM 集团面向牛肉分离蛋白（BPI）和骨汤蛋白（BBP）的专属品牌网站。CollaBroth™ 通过该动物蛋白原料业务供应，每批随货附 COA，可提供 TDS、SDS、第三方审核报告及原产地声明。我们按 FOB、CIF 和 DDP 条款出口至 30+ 个国家。
常见问题
骨汤粉采购常见问题
你们供应宠物食品用骨汤粉吗？
供应。CollaBroth™ BB-PET（牛源）和 CB-PET（鸡源）是新推出的宠物营养牌号，可用于拌粮、零食、干粮包衣和湿粮。规格正在完善，请联系我们获取现行数据及样品。
骨汤蛋白与胶原肽有什么区别？
骨汤蛋白通过慢煮骨骼和结缔组织制成，保留咸鲜骨汤风味及天然存在的氨基酸和矿物质。胶原肽则是经过水解、分离的胶原，风味中性。咸味骨汤产品可选 CollaBroth™，中性饮料和营养补充剂可选 HydroCollix™ 胶原肽。
你们是骨汤蛋白生产商还是贸易公司？
我们是生产商。CollaBroth™ 由 ZXCHEM 集团自有蛋白工厂生产，通过 Broth Protein™ 由团队直接出口。
可以提供贴牌或定制风味骨汤粉吗？
可以。我们支持定制规格、风味和品牌包装，起订量从 100 kg 起。
订单附带哪些文件？
TDS、COA 和 SDS，可按需提供第三方审核报告及原产国声明。
下单前可以获得免费样品吗？
可以。我们提供您所评估 CollaBroth™ 型号的免费 500 g 样品，快递费由买方承担，样品附 TDS 和批次 COA。
你们在美国有骨汤粉库存吗？
有。我们在新泽西、芝加哥和加州仓库备有 CollaBroth™ 库存，北美买家交期为 3–5 个工作日。
获取报价
直接向工厂采购骨汤蛋白粉
请提供型号、数量和目的港。我们将在 24 小时内回复 TDS、价格和样品方案。
- 所评估型号的免费 500 g 样品
- 起订量 100 kg，包含贴牌产品
- 美国库存，3–5 个工作日