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HONSEN®

胶原蛋白肠衣生产商与供应商

柳州自有工厂供应 HONSEN® 可食用胶原蛋白肠衣,可选择鲜香肠、熏制、干燥或油炸系列,以卷装或折叠形式用于香肠生产。

4 大系列 · 8 个型号口径 10–32 mm年产能 400 百万 m清真 · ISO 22000
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灰色背景上的奶油色中空胶原蛋白肠衣棒,产品周围留有空间

产品系列

覆盖不同香肠工艺的四大胶原蛋白肠衣系列

按香肠工艺选择系列,再根据灌装线选择口径和形式:R 为卷装肠衣,SH 为折叠肠衣棒。

HONSEN®

鲜香肠用胶原蛋白肠衣

用于鲜香肠、早餐香肠及煎制产品,提供柔嫩咬感和良好多汁性。

鲜香肠 · 早餐香肠
鲜香肠应用线条示意图
型号形式典型口径每单位长度
HONSEN® F-R卷装10–15 mm每卷 500 m
HONSEN® F-SH折叠肠衣棒16–32 mm每棒 14–15 m

HONSEN®

熏制香肠用胶原蛋白肠衣

在熏制室的热度和湿度下保持形状,用于熏制香肠、德式煎烤香肠和烧烤类产品。

熏制香肠 · 德式煎烤香肠
熏制香肠应用线条示意图
型号形式典型口径每单位长度
HONSEN® S-R卷装10–15 mm每卷 500 m
HONSEN® S-SH折叠肠衣棒16–32 mm每棒 14–15 m

HONSEN®

干香肠用胶原蛋白肠衣

用于萨拉米等干燥及发酵香肠,肠衣在干燥过程中保持包裹产品。

干香肠 · 萨拉米
干香肠应用线条示意图
型号形式典型口径每单位长度
HONSEN® D-R卷装10–15 mm每卷 500 m
HONSEN® D-SH折叠肠衣棒16–32 mm每棒 14–15 m

HONSEN®

油炸香肠用胶原蛋白肠衣

用于灌装和熟制后再油炸的香肠,例如零食香肠及街头小吃香肠。

油炸香肠 · 零食香肠
油炸香肠应用线条示意图
型号形式典型口径每单位长度
HONSEN® FRY-R卷装10–15 mm每卷 500 m
HONSEN® FRY-SH折叠肠衣棒16–32 mm每棒 14–15 m

口径、长度、折叠密度及颜色按订单确定,以各型号受控 TDS 为准。

尺寸

肠衣口径、灌装直径与灌装管尺寸

将肠衣口径与灌装直径及灌装管匹配,标准口径从 10 mm 至 32 mm。

口径(mm)灌装直径 Ø(mm)灌装管直径 Ø(mm)
1010.58
1111.58
1212.59
1313.58
1414.59
1515.59
1616.59
1717.59
1818.510
1919.510
口径(mm)灌装直径 Ø(mm)灌装管直径 Ø(mm)
2020.510 (11)
2121.512
2222.512
2323.514
2424.515
2626.515
2828.516
3030.516
3232.518

储存:密闭包装,10–25 °C,相对湿度 50–70%。

为什么选择 HONSEN®

肉制品加工商为何选择我们的胶原蛋白肠衣

自有工厂直接供应品质一致的可食用肠衣,适合自动灌装线。

面向自动化生产线

适合高速灌装和扭结的拉伸强度及弹性,有助于减少破损。

口径均匀

稳定直径有助于实现一致的单份重量、形状及熟制效果。

可食用,无需剥皮

由牛皮胶原制成,可随香肠食用,咬感清爽。

定制规格

根据产品确定口径、长度、折叠密度、颜色和包装。

广西柳州 HONSEN 胶原蛋白肠衣工厂

我们的肠衣工厂

HONSEN®:柳州自有胶原蛋白肠衣工厂

Liuzhou Hongsheng Collagen Casings Co., Ltd. 是 ZXCHEM 集团位于广西柳州雒容工业园的自有胶原蛋白肠衣工厂,自 2006 年起为香肠及肉制品加工商生产 HONSEN® 可食用胶原蛋白肠衣,提供直接出口及工厂价格。

2006成立年份
400 百万 m年产能
10–32 mm口径范围
4肠衣系列
ISO 9001ISO 22000清真认证(Halal)

常见问题

胶原蛋白肠衣采购常见问题

卷装肠衣(R 型号)为 500 m 卷,常用于迷你法兰克福香肠等 10–15 mm 小口径产品。折叠肠衣(SH 型号)每棒 14–15 m,适用于 16–32 mm 口径,可直接套入灌装管。

按工艺选择:鲜香肠系列用于鲜香肠,熏制系列用于熏制及熟制产品,干燥系列用于干燥和发酵香肠,油炸系列用于油炸香肠。提供配方及生产线信息,我们将推荐型号和口径。

有。肠衣工厂持有清真、ISO 9001 和 ISO 22000 认证,可按需提供证书副本。

使用前保持密闭包装,储存于 10–25 °C、相对湿度 50–70% 的环境。

可以。提供灌装和熟制试验用免费样品,快递费用由买方承担。请提供口径、灌装设备和香肠类型,我们将在 24 小时内回复。

面向肉制品加工商

更多肉制品原料

EDIBGEL™

食用明胶

用于皮冻、火腿和肉冻的肉制品系列明胶,以及糖果和乳制品牌号。

CollaBeef™

牛肉分离蛋白

用于肉制品及营养产品蛋白强化的水解牛肉蛋白。

CollaBroth™

骨汤蛋白粉

用于汤品、调味料和即食餐品的牛骨汤及鸡骨汤粉。

获取报价

直接向工厂采购胶原蛋白肠衣

请提供香肠类型、口径及月用量,我们将在 24 小时内回复匹配型号、样品和价格。

  • 灌装及熟制试验用免费样品
  • 卷装 10–15 mm 及折叠 16–32 mm 形式
  • 清真及 ISO 22000 认证生产