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健康与营养原料 · 产品详情

大米蛋白肽

水解大米蛋白肽粉,干基蛋白质含量至少85%、肽含量至少75%,适用于食品及营养配方。

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大米蛋白肽
产品基本信息

产品概览

ZXCHEM是大米蛋白肽供应商。大米蛋白肽是水解大米来源的粉末,干基蛋白质含量至少85%,肽含量至少75%。规格涵盖粉末外观、pH及微生物指标。

来源大米蛋白
形态白色或浅黄色粉末
HS编码3504.00
起订量500 kg
包装20 kg/箱或袋;PE内衬及牛皮纸外包装
交期约14天
免费样品500 g
贸易条款FOB / CFR / CIF
供货能力5,000 MT/年

可申请最多500 g的免费样品。快递费由收件方承担,也可使用您的快递账户结算。

订单约14天备妥发货;美国现有库存可立即发货。

认证与质量体系
ISO 9001
ISO 22000
HACCP
KOSHER
FSSC 22000
GMP
HALAL

认证范围因产品、规格和生产工厂而异,请联系我们确认订单适用的文件。

技术数据

规格参数

参数规格
外观白色或浅黄色、均匀柔软粉末;无结块
气味特征气味
异物无外来杂质
蛋白质,干基≥85%
肽含量≥75%
水分≤7%
灰分≤7%
pH3.5–7.0
菌落总数<1,000 CFU/g
酵母菌和霉菌<50 CFU/g
大肠菌群<10 CFU/g
沙门氏菌阴性/25 g
大肠埃希氏菌阴性/g
金黄色葡萄球菌阴性/g
铅≤0.2 ppm
铬≤1.0 ppm
汞≤0.02 ppm
3-MCPD≤20 µg/kg

典型值,以各批次质量检验报告(COA)为准。

储存与运输

储存

保持密封,存放于阴凉、干燥处,防潮并避免阳光直射。

保质期

未开封原包装保质期为24个月。

产品介绍

大米蛋白肽是一种经加工的植物蛋白原料,也称为水解大米蛋白或大米蛋白水解物。以白色或浅黄色粉末形式供应,具有特征气味,无可见外来杂质。蛋白质和肽含量在规格中分别列示。

技术资料包括水分、灰分、pH、金属及微生物限量。这些参数便于采购团队为营养及食品配方确定原料。合适的个人护理配方也可依据目标配方及加工需求评估水解大米原料。

有关其他采购选择,请参阅我们的植物蛋白原料。

配方应用

应用方向

营养混合粉

大米蛋白肽为营养粉及补充剂混合配方提供水解植物原料。蛋白质及肽含量指标便于制造商在配方开发期间与常规大米蛋白比较。

食品及饮料产品

合适的食品及饮料配方可将大米肽作为植物蛋白混合物的一部分。请使用计划商业采购的同一等级,评估风味、混合表现及加工条件。

个人护理配方

水解大米蛋白可在合适的个人护理配方中评估。粉末形式、pH范围及微生物规格为比较大米来源蛋白原料的配方人员提供选材信息。

为什么选择ZXCHEM

ZXCHEM供货支持

美国仓库库存

美国有库存的大米蛋白肽可通过新泽西、芝加哥和加利福尼亚仓库立即发运。北美买家可在规划补货时与ZXCHEM核对所需数量及等级。

蛋白多种原料集中采购

可通过同一位ZXCHEM联系人,将大米蛋白肽与其他植物及动物蛋白组合采购。我们的团队协调原料规格、包装及合并发运,便于组织多种原料订单。

专用研发与质量实验室

我们的专用研发与质量实验室支持大米蛋白肽的产品检测及技术咨询。采购和配方团队可在安排商业订单前,与技术人员讨论规格要求及样品反馈。

出口与采购支持

ZXCHEM协调大米蛋白肽的技术资料、批次COA及出口要求。请提供订单数量、目的地及运输条款,以便组织报价和支持文件;咨询在一个工作日内回复。

采购常见问题

采购常见问题

大米蛋白肽与水解大米蛋白是同一种原料吗?

大米蛋白肽也称为水解大米蛋白或大米蛋白水解物。该供货等级规定干基蛋白质含量至少85%、肽含量至少75%。ZXCHEM依据产品专用TDS,将其与常规大米蛋白粉区别。

大米蛋白肽如何包装,保质期多长?

大米蛋白肽采用20 kg箱装或袋装,配有PE内衬及牛皮纸外包装。未开封原包装的保质期为24个月。请密封存放于阴凉、干燥处,防潮并避免阳光直射。

可以获得免费的大米蛋白肽样品吗?

ZXCHEM可提供最多500 g免费大米蛋白肽样品供产品评估。快递费用需另付,也可使用您自己的快递账号。请告知预期应用及收货地址,以安排样品及相应技术资料。

ZXCHEM多久可以发运大米蛋白肽?

订单约14天可备妥发运。美国有库存的大米蛋白肽可通过北美仓库网络立即发运。请提供所需等级、数量及目的地,以便ZXCHEM确认库存并安排报价。

咨询产品与报价

请告知所需产品、规格、采购数量、收货地点及资料要求。我们将在一个工作日内回复。

我们使用您提供的信息回复本次询价。您也可以联系sales@zxchem.com.cn。请阅读我们的隐私政策。