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化工原料 · 产品详情

酸式焦磷酸钠(SAPP)

用于经确认食品配方的膨松酸、缓冲剂和螯合剂。

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酸式焦磷酸钠(SAPP)
产品基本信息

产品概览

ZXCHEM是酸式焦磷酸钠供应商。酸式焦磷酸钠通常简称SAPP,即焦磷酸二氢二钠,供应形态为白色粉末。其无水物身份为CAS 7758-16-9,EC 231-835-0,分子式Na2H2P2O7,分子量221.94 g/mol。

CAS号7758-16-9
别名SAPP
含量 / 品级含量 ≥95.0%
EC / EINECS编号231-835-0
HS编码283539
危险货物类别非危险货物
形态白色粉末
分子式(组分)Na2H2P2O7
分子量(组分)221.94 g/mol

可申请免费样品进行应用测试。

标准交期为订单确认后约14天。

技术数据

规格参数

参数规格
外观
白色粉末
含量
≥95.0 %
P2O5
63.0–64.5 %
pH
3.5–4.5
干燥失重
≤0.5 %
水不溶物
≤1.0 %
砷
≤2 ppm
铅
≤2 ppm
氟
≤10 ppm
汞
≤1 ppm
堆积密度
0.8–1.0 g/mL

各项指标适用于对应规格,交货以双方约定的规格及批次COA为准。

商务信息

原产地国内
起订量1,000 kg
包装25 kg牛皮纸袋
交期订单确认后约14天
样品请联系我们索取免费样品

储存与运输

储存条件

密封储存于阴凉、干燥、通风良好处。避免水分、过热、阳光直射及不相容化学品。

包装完整性

卸货前检查容器密封件、内衬及托盘缠绕膜。保留产品和批次标签;使用清洁、干燥工具,打开包装后及时重新密封。

包装方式

25 kg牛皮纸袋

操作与防护

转移粉末时应保持有效通风,并佩戴合适的防护手套、安全护目镜和工作服。避免扬尘、误食以及不必要的皮肤或眼部接触。

产品介绍

酸式焦磷酸钠通常简称SAPP,即焦磷酸二氢二钠,供应形态为白色粉末。其无水物身份为CAS 7758-16-9,EC 231-835-0,分子式Na2H2P2O7,分子量221.94 g/mol。它与焦磷酸四钠不同。

规格规定含量≥95.0%,P2O5为63.0–64.5%,pH 3.5–4.5。干燥失重、水不溶物、元素杂质及堆积密度用于来料检验。这些限值描述所选供应等级,并非保证每种配方具有相同气体释放速率。

烘焙开发人员可评估SAPP作为与碳酸氢钠组合的膨松体系酸组分。应根据混合、静置和烘焙条件选择反应特征。其他经确认食品应用利用缓冲和螯合作用;应在完整配方中确定适用性及获准添加量。

标准包装为25 kg牛皮纸袋。密封、干燥储存,防止污染及接触不相容化学品。对应固体参考资料列为非危险货物运输,其眼刺激危害要求佩戴护目镜、受控粉末输送及适当工作卫生措施。

查看目录中相关的食品添加剂。

配方应用

应用方向

烘焙膨松体系

用于有技术监督碳酸氢钠膨松体系的酸组分。应使反应特征与混合、面团静置和烘焙条件相匹配。

食品缓冲体系

用于部分获准食品缓冲配方的原料。应在目标工艺下测试完整配方的pH及相容性。

螯合与颜色控制

用于经确认食品螯合构想的磷酸盐。应评估与金属离子的相互作用、加工及适用食品用途限值。

为什么选择ZXCHEM

ZXCHEM供货支持

多种化学品集中采购

由同一业务团队对接多种化工原料的采购,协调产品选择、报价和适合的合并运输方案,简化订单沟通。

研发与质量实验室

技术团队结合产品规格、样品测试结果和应用需求,协助您选择原料;研发与质量实验室提供相应的测试支持。

化学品物流经验

ZXCHEM拥有超过30年的危险品运输经验,并通过参股的青岛、上海、广州和天津物流公司协调运输安排。

专人跟进采购与交付

客户经理跟进报价、合同、发货及售后,协调技术资料、商务条款和交付进度。

采购常见问题

采购常见问题

应选择哪个酸式焦磷酸钠牌号?

本页供货规格为含量 ≥95.0%。请结合TDS核对含量和杂质限值,并通过样品测试确认其与实际工艺的相容性和应用表现。

可以申请酸式焦磷酸钠测试样品吗?

申请免费测试样品。请告知SAPP的目标应用、所需等级及计划开展的测试,以便安排适合的测试样品和技术资料。

酸式焦磷酸钠如何包装和运输?

标准包装为25 kg牛皮纸袋。常规起订量为1,000 kg,交期约为订单确认后14天。大宗货物的运输分类为非危险货物。

酸式焦磷酸钠可提供哪些文件?

本页可下载TDS和参考SDS,分别用于核对产品规格及安全、运输信息。供货时可提供批次COA,请确认文件与订购规格和产品形态一致。

申请酸式焦磷酸钠(SAPP)报价

请告知所需产品、规格、采购数量、收货地点及资料要求,我们将在一个工作日内回复。

您的信息仅用于回复本次询价。您也可联系sales@zxchem.com.cn。请阅读我们的隐私政策。